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健康

    心臓病を防ぐ!?北欧料理を分析した結果

    デンマーク オーフス大学をはじめとする研究者らの調査により、北欧料理は心臓病のリスク軽減に影響を与えることを報告した。 今回の研究は、2013年の北欧食(HND) の健康への影響を代謝分析を用いて、肥 […]